เมนูโรคไต : ผัดบวบใส่ไข่

 

 ส่วนผสมและวัตถุดิบสำหรับ 2 ที่
**สำหรับคนเป็นโรคไต**

1. หมูสับ 50 กรัม

2. บวบเหลี่ยม 100 กรัม

3. กระเทียมสับหยาบ 1 ช้อนชา

4. ซอสหอยนางรม 1 ช้อนชา

5. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา

6. น้ำตาลทราย เล็กน้อย

7. น้ำมันรำข้าว 2 ช้อนชา

8.ไข่ไก่เบอร์ 2  1 ฟอง

9. น้ำเปล่า 30 มิลลิลิตร

 

โภชนาการต่อ 1 ที่ (Nutrition)

พลังงาน 158 Kcal
โปรตีน 9.5 กรัม
โซเดียม 320  มิลลิกรัม
โพแทสเซียม 263 มิลลิกรัม
ฟอสฟอรัส 96 มิลลิกรัม

 

วิธีทำ

 

** ขอบคุณ VDO วิธีการทำจาก FoodTravel.tv สำหรับคนฟอกไต วัตถุดิบและส่วนผสมจะแตกต่างจากใน VDO นะคะ

ให้ปรุงตามที่เราแนะนำ เพราะ มีการคุมปริมาณให้เรียบร้อยแล้วส่วนวิธีปรุงจะเหมือนกันค่ะ ^^

ขอบคุณภาพสวย ๆ จาก img-global.cpcdn.com , foodtravel.com

Leave a Comment